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冬令進補,膏方調理正當時

發布日期:2019-12-06 來源:金華晚報 作者:趙如芳 劉穎 字號:[ ]

  前不久,汪女士來到市人民醫院中醫科,請名老中醫為她開膏方,以應對更年期綜合征。這一雷打不動的習慣,她已保持多年。

  對于膏方,民間有“今冬進補,明年打虎”“三九補一冬,來年無病痛”的說法。那么,到底什么是膏方?膏方適合哪些人群?服用膏方有什么注意事項?12月5日,我們采訪了市人民醫院中醫科主任孫永忠。

  ⒈什么是膏方?

  孫永忠介紹,膏方是中醫的一種制劑,由中醫師根據服用者的不同體質,不同病癥特點開處方用藥,藥師規范熬制,供祛病或保健服用。開膏方時,中醫師會依據中醫理論,通過望、聞、問、切等手段收集相關信息,辨證分析,然后結合體質、地理、時令特點確定主方,隨癥加減,選用膠類藥,以及糖、酒等輔料,開出個體化的對癥處方。或祛病健身,或調養補益,以適應服用者的需要。規范熬制,即由中藥師按方配藥,經過浸泡、煎煮、濃縮、烊膠等步驟,精心加工成膏。或為片狀,或為厚薄適宜的膏制,香氣誘人。

  對于膏方的作用,名醫秦伯未說:“膏方非單純補劑,乃包含救偏卻病之義。”國醫大師顏德馨說,膏方組方使用合理,應在來春感覺神清氣爽,滿面春風,不感冒,胃口好,睡眠佳,確實能體現中醫防治之道及養生之術。

  其實,膏方不僅僅是冬季進補,四季調養都可用膏方。隨著膏方的祛病保健作用被證實,膏方成了人們生活中的熱門話題。近年來,每當秋末冬初,人們就會去醫院開膏方,醫館往往應接不暇,于是,膏方節應運而生。其他節日大多有固定的時間,唯獨膏方節往往選在秋末冬初的任意一天,進行膏方知識科普,舉辦大型義診等,推動大眾膏方知識的普及。

  ⒉哪些人可以服用膏方?

  在什么情況下服用膏方?膏方有哪些適用人群?孫永忠說,膏方的適用范圍很廣,只要不是在疾病的急性發作期,都可以服用。

  亞健康調理。亞健康,指存在于健康和患病之間的一種狀態——第三狀態,有食欲缺乏、疲乏、反應遲鈍、頭痛、易怒、心緒不寧等自覺不適,但仍可從事正常的工作和學習,一般檢查難以發現器質性的病變。選用膏方進行調理,確有不錯效果。

  虛損調補。腦力、體力勞動強度大的年輕人,長年勞作、壓力大的中老年人,往往臟腑功能受損,氣血虧虛,精血不足,適合用膏方進行調補。

  各種疾病調治。臨床應用膏方,非單純于補益,對虛實夾雜,病后失調,或痼疾頑癥,如勞損、痰飲、咯血、胃脘痛、遺精、滑精、瘡毒,以及月經不調、不孕癥、產后病、漏崩、帶下等,均能恰當地滋補之中寓以袪邪調理,而獲良效。

  病后康復期的調養。大病重病后、手術后、放化療后,以及產后體虛,都可用相應藥物熬成膏進行調養。

  特殊保健需要。小兒發育長高;中青年增強體質,旺盛精力;老年人抗衰老,延年益壽;女子美容健身等,膏方都是可供選擇的調養手段。

  ⒊怎么服用膏方?

  膏方有濃縮液狀罐裝的,一般每次服用一湯匙,10克~20克。個體化處方一般可按醫囑服用,可根據醫生當時考慮的總量,是30天、45天還是60天,按比例取膏。如果是45天的量,將膏分成三罐,每罐15天,能較準確地取用。

  有些根據要求做成小包裝的,有一天一包的,也有一天兩包的,根據醫囑服用即可。另有切成薄片的,應計算好服用量,分次取用。

  服用方法有沖服、調服和含服幾種。沖服:取一湯匙膏置于杯(碗)中,沖入開水,調勻溶解后服用。少數有特殊需要者,也可按醫囑用溫熱的黃酒沖服。調服:用適當的湯藥或適量黃酒等,隔水燉熱,用來調膏,攪拌均勻后服下。含服:將膏滋含在口中慢慢融化后,咽下膏汁。

  孫永忠提醒,服用膏方期間,有一些事項需要注意。

  首先要注意體質病癥狀況。根據原有體質狀況,疾病防治需要注意的,如陰虛體質及陰虛病癥,忌食辛熱食物,如狗肉、牛肉、姜、蒜、蔥等;內熱重的,辛辣食物不宜使用;陽虛體質及陽虛病癥,忌食寒性食物,如蟹、柿子、黃瓜等,避免過度食用厚味膩滯之品;濕重病癥,當慎食海鮮、油膩甜食之類食物;腸胃虛寒的,生冷油膩當有所顧忌;痛風患者,需忌高嘌呤食物,如啤酒、海鮮、動物內臟、豆類及豆制品等。

  其次要注意影響膏方吸收的因素。如用開水沖化時,要用熱開水,特別是從冰箱中取出的膏,需要熱水烊化,使化開的膏溫熱可口,胃才適應;如烊化后不熱,可放微波爐中加熱后服用;烊膏的水不要過多,吃膏后不要馬上大量喝水,避免沖淡胃液,影響吸收。

  服用膏方還要注意以下幾點:

  外感急性疾病時不宜服用,如在服膏期間出現發熱、咽痛、咳嗽等感冒或急性咽炎癥狀,暫停使用。

  慢性病患者在急性發作階段慎服膏方。如慢性肝病患者在服膏過程中,肝病急性發作,這時應先行對癥治療,待病情穩定后,再從小劑量開始服用。

  服用膏方期間,要注意飲食得當,避免暴飲暴食,慎服補品,避免加重脾胃負擔,損傷運化功能。

  ⒋何時服用膏方?

  膏方在什么時候服用比較合適?孫永忠說,補益膏可在餐前服用,于早晚餐前分兩次服用。如服用過程中出現胃腸不適,可改在餐后服用。

  調制類膏,特別是類風濕關節炎、強直性脊柱炎、骨折、腰腿痛等病癥的調治,往往會用到藥性較猛的中藥,應選擇餐后服用,可于早晚餐后半小時內服用。

  對于治療失眠、盜汗的膏方,宜在睡前半小時一次服用。



 
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